O Levedo de cerveja é um subproduto resultante do processo de fermentação da cerveja. Trata-se de um tipo de fungo unicelular que é o responsável pela fermentação do açúcar. É considerado como uma das principais fontes naturais das vitaminas do complexo B, além de ser rico em proteínas, vitaminas e fibras.
Considerado como um suplemento alimentar, essa substância pode ser utilizada na complementação de dietas das pessoas que não conseguem obter todos os nutrientes necessários através dos alimentos. Seu consumo regular pode promover um melhor desempenho mental e físico.
Composição do Levedo de Cerveja
Os muitos benefícios que podem ser proporcionados pelo uso de Levedo de Cerveja têm origem na sua rica composição. Além de ser reconhecido como uma fonte de Vitamina B12, ele ainda conta com:
- Ácido Fólico;
- Ácido pantotênico;
- Piridoxina;
- Niacina;
- Riboflavina;
- Tiamina;
- Fibras;
- Cromo;
- Selênio;
- Fósforo;
- Magnésio;
- Proteínas;
- Carboidratos.
Benefícios do Levedo de Cerveja
Por ser uma das fontes naturais mais ricas na concentração de vitaminas do complexo B e de proteínas, o Levedo de cerveja é considerado um dos suplementos alimentares mais nutritivos que existem.
Quando consumido, ele consegue fornecer numa única vez, uma alta concentração de nutrientes que podem beneficiar o organismo como um todo e trazer melhorias para a saúde.
Por ser fonte de vitaminas B1, B2, B3 e B6, e de nutrientes como o ferro, o fósforo, o magnésio, fibras, proteínas e carboidratos, o seu consumo é indicado para quem mantém um alto nível de atividades físicas ou mentais, melhorando o desempenho, a capacidade de concentração e a produtividade.
Dentre os principais benefícios do levedo de cerveja estão:
- Ajuda a combater o cansaço físico e mental, reduzindo os níveis de estresse;
- Melhora o desempenho da memória;
- Regula o funcionamento dos intestinos;
- Protege de doenças através do fortalecimento do sistema imunológico;
- Reduz problemas de queda de cabelo e elimina a acne;
- Ajuda na produção regular da insulina;
- Desintoxica o organismo;
- Melhora a saúde do coração, já que age sobre o colesterol ruim;
- Promove sensação de saciedade, contribuindo para a perda de peso;
- Funciona como antioxidante, evitando danos causados pelos radicais livres;
- Alivia sintomas de TPM e cólicas menstruais;
- Fortalece o sistema respiratório;
- Favorece o trabalho muscular na prática esportiva.
Como consumir?
O Levedo de cerveja pode ser encontrado em pó, flocos ou na versão de cápsulas. Por ter um sabor bem acentuado, o ideal é que seja acrescentado a sucos, vitaminas, iogurtes, frutas, etc.
A quantidade recomendada para uma pessoa adulta é de 1 a 3 colheres de chá por dia. Na versão de cápsulas, o ideal é seguir o que está recomendado no rótulo do produto.
Onde encontrar?
Você pode encontrar o Levedo de Cerveja na Empório Mais Vida!
Além disso, pode contar com a disponibilidade de muitos produtos que te auxiliarão a levar uma vida mais saudável, como grãos, encapsulados, castanhas, farináceos, chás, frutas secas, temperos e especiarias. Tudo com altíssima qualidade e procedência garantida.
